Glaubst du, dass du nur Wasser trinken sollst, wenn du durstig bist? Wusstest du, dass Durst bereits ein Alarmzeichen ist? Wasser nur dann zu trinken, wenn man durstig ist, ist so, als würde man nur dann tanken, wenn die kleine Alarmleuchte aufleuchtet, die anzeigt, dass das Benzin zur Neige geht. Ist Wasser für das Gehirn wichtig?
Unser Gehirn ist auf eine gute Flüssigkeitszufuhr angewiesen, um gut zu funktionieren. Gehirnzellen und Neuronen benötigen ein empfindliches Gleichgewicht zwischen Wasser und verschiedenen Chemikalien, um zu funktionieren. Wenn man viel Wasser verliert, z. B. durch starkes Schwitzen, und es nicht ersetzt, ist dieses Gleichgewicht gestört. Die Gehirnzellen verlieren ihre Effizienz. Wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass es schwieriger ist, sich zu konzentrieren, wenn wir dehydriert sind. Eine Dehydrierung des Gehirns kann sowohl das Kurzzeit- als auch das Langzeitgedächtnis beeinträchtigen. Eine schlechte Flüssigkeitszufuhr kann die Fähigkeit zu mathematischen Berechnungen beeinträchtigen, z. B. die Berechnung, ob man rechtzeitig zur Arbeit kommt, wenn man den Wecker um zehn Minuten aufschiebt.
Normalerweise ist die längste Zeit des Tages, in der wir keine Flüssigkeit zu uns nehmen, die Schlafenszeit, die je nach Person etwa 6 bis 9 Stunden pro Tag dauert. Obwohl wir im Schlaf normalerweise nicht schwitzen, außer im Sommer, wenn wir keine Klimaanlage haben, bedeutet das nicht, dass wir im Schlaf kein Wasser verlieren. Mit jedem Atemzug stoßen wir Feuchtigkeit aus, und die Tendenz während dieser Stunden des Schlafs ist, zu dehydrieren. Deshalb ist es wichtig, den ganzen Tag über reines Wasser zu trinken, und vor allem morgens nach dem Aufstehen mindestens ein Glas Wasser auf nüchternen Magen. Wenn du willst, dass dein Körper und dein Gehirn gut funktionieren, solltest du dich bewusst bemühen, vom Aufwachen an Wasser zu trinken, und zwar schon beim Aufstehen am Morgen. Stelle dir vor, was für ein Segen es ist, das zu wissen und viel Wasser zur Verfügung zu haben.
Auf unserem Planeten leiden Millionen von Menschen unter Trinkwassermangel. Etwa 38.000 Kinder unter fünf Jahren sterben jede Woche, weil sie kein sauberes Wasser zu trinken haben; wusstest du das? In einigen afrikanischen Ländern laufen Frauen stundenlang pro Woche, um 18 Liter Wasser in Behältern zu transportieren, und holen es sogar aus Orten mit oft verunreinigtem Wasser. Was für ein Segen ist es doch, reines Wasser im Haus zu haben, nicht wahr? Unser Gehirn besteht zu 75 Prozent aus Wasser. Stelle dir also vor, wie wichtig Wasser ist, damit das Gehirn gut funktioniert.
Es ist wichtig, mindestens acht Gläser Wasser pro Tag zu trinken, um gesund zu bleiben; im Sommer sogar noch mehr. Die Menge, die man zu sich nehmen sollte, hängt von der Tagesaktivität, dem Gewicht der Person und der Jahreszeit ab. Jede Stunde des Tages (zwischen den Mahlzeiten) ein Glas Wasser zu trinken, ist eine gute Angewohnheit, die manchmal empfohlen wird. Normalerweise merken wir nicht, wenn wir dehydriert sind. Wir denken nur daran, Wasser zu trinken, wenn wir uns benommen fühlen oder wenn unsere Haut trocken wird.
Du merkst es vielleicht nicht, aber dein Gehirn schon! Es reagiert langsamer auf Reize, wenn es nicht richtig hydriert ist. Wasser ist ein hervorragendes Heilmittel, sowohl außerhalb als auch innerhalb des Körpers. Wasser fördert die Durchblutung des Gehirns, beruhigt es und hilft, Giftstoffe auszuscheiden. Die Gehirnzellen benötigen doppelt so viel Energie wie andere Körperzellen, und Wasser trägt mehr zur Energieversorgung des Gehirns bei als andere Stoffe. Wassertrinken hilft Kindern und Erwachsenen, Aufmerksamkeitsstörungen vorzubeugen. Eine unzureichende Flüssigkeitszufuhr wirkt sich auf das Gehirn aus und führt zu Müdigkeit am Nachmittag, Konzentrationsschwierigkeiten, Erschöpfung, bestimmten Arten von Kopfschmerzen, Schlafstörungen und Verlust der geistigen Klarheit.
Für eine gute Gehirnfunktion ist es wichtig, den ganzen Tag über reines Wasser zu sich zu nehmen, da das Gehirn keine Möglichkeit hat, es zu speichern. Studien haben gezeigt, dass eine Dehydrierung von nur 1% zu einem Rückgang der kognitiven Funktionen von 5% führt. Längerer Flüssigkeitsmangel kann zu einer Abnahme der Größe und Masse der Gehirnzellen führen. Dies ist häufiger bei älteren Menschen der Fall, die dazu neigen, über Jahre hinweg chronisch dehydriert zu sein. Wenn du deinem Körper ausreichend Flüssigkeit zuführst, wird dein Gehirn von der Beseitigung von Giftstoffen profitieren, was den Austausch von Nährstoffen verbessert und zu einer besseren Konzentration und Wachsamkeit führt.
Entzündungen des Gehirns treten häufig in Verbindung mit verschiedenen Arten von Verletzungen auf. Wenn das Gehirn nicht ausreichend hydriert ist, wird die Entzündung verschlimmert. Eine Studie an jungen Frauen zeigte, dass der Verlust von 1,36% der Körperflüssigkeit nach dem Sport die Stimmung und die Konzentration beeinträchtigt und die Häufigkeit von Kopfschmerzen erhöht. Eine ähnliche Studie mit jungen Männern ergab, dass ein Flüssigkeitsverlust von 1,59% zu Gedächtnisstörungen, erhöhter Angst und Müdigkeit führte. Es ist wichtig zu wissen, dass 1-3% Flüssigkeitsverlust dem Verlust von ½ kg bis 2 kg Körpergewicht bei einer Person mit einem Gewicht von 68 kg entspricht. Trinke also nach körperlicher Betätigung eine große Menge reines Wasser.
Es lohnt sich, daran zu denken: Wasser über den Tag verteilt zu trinken, hilft dem Gehirn und verbessert die Konzentration, so dass man klarer denken kann. Es hilft auch, die Stimmung auszugleichen, ein gutes Gedächtnis aufrechtzuerhalten, die Durchblutung und die Sauerstoffversorgung des Gehirns zu verbessern und einige Arten von Kopfschmerzen zu verhindern.
Forscher der University of East London glauben, dass sich das Gehirn besser auf eine Aufgabe konzentrieren kann, wenn man seinen Durst löscht. Sie führten ein Experiment mit 34 Männern und Frauen durch. Sie bekamen einen ersten Test, den sie nach dem Frühstück durchführen sollten, das aus einem Müsli und einem Proteinriegel bestand. In einem zweiten Test aßen sie Müsli und einen Eiweißriegel und tranken eine Flasche Wasser. Diejenigen, die angaben, durstig zu sein, verbesserten die Testzeit nach dem Trinken des Wassers. Durch das Trinken von Wasser arbeitete ihr Gehirn 14% schneller als vor dem Trinken.
Wenn du willst, dass dein Gehirn gut funktioniert, solltest du den ganzen Tag über reines Wasser trinken, aber nicht zu den Mahlzeiten. Dies ist wichtig für eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen und wesentlich für eine optimale Gehirnleistung. Denke daran, dass unser Gehirn zu 75% aus Wasser besteht. Wir sehen also, wie wichtig es ist, Wasser zu trinken, um geistig gesund zu bleiben. Trinke Wasser! Es lohnt sich!
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Dr. Cesar Vasconcellos de Souza is working as a psychiatrist and international speaker. He is author of 3 books, columnist of the health magazine „Vida e Saúde“ for 25 years, and has a regular program on the „Novo Tempo“ TV channel.
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