Zutaten
- 10 Tassen Haferflocken
- 1 Tasse gehackte Paranüsse
- 1 Tasse gehackte Mandeln
- 1 Tasse gehackte Dörräpfel
- 2 Tassen Kokosflocken
- 1 Tasse Honig
- 1 Tasse Rosinen
- 2 Teelöffel Salz
Anleitungen
- Alle Zutaten ausser Rosinen in eine große Schüssel geben und gut vermischen. Mit 1 Tasse Wasser leicht anfeuchten.
- Auf 1-2 Backbleche verteilen und mit 180ºC backen lassen.
- Alle 15 Minuten mit einem Holzlöffel leicht durchmischen damit es nicht anbrennt. Etwa 5x wiederholen bis das Granola trocken genug ist.
- Aus dem Backrohr nehmen, mit Rosinen mischen und in einem geschlossenen Glas aufbewahren.
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